BABY SHOWER PARTY

Baby Shower

迎 婴 家 宴 · 酒 单
9·26 为 MUM 干杯 🍼
一 场 家 宴 · 五 瓶 酒 · 三 个 国 家
5瓶佳酿
3个国家
4大产区
1场庆祝

今晚的开瓶顺序

POURING ORDER · 从最老酒庄到国家名片，红白红红红

Groot Constantia 封面 Groot Constantia 实拍
OPENING 01 · 南非 🇿🇦

大康斯坦夏 · 皮诺塔吉 2024 Groot Constantia Estate Pinotage · Constantia

1685 年开园 · 南非最古老酒庄拿破仑挚爱
开场红：好望角葡萄酒的起点，喝的是开普敦三百年的历史。
📖 完整笔记 No.005
Thanisch 封面 Thanisch 实拍
OPENING 02 · 德国 🇩🇪

塔尼希博士 · 雷司令珍藏干白 2023 Wwe. Dr. H. Thanisch · Bernkasteler Badstube Riesling

摩泽尔板岩 · 1636 年名门全场唯一白
清爽间奏：矿物感雷电司令，切开五瓶红酒之间，杯杯醒神。
📖 完整笔记 No.006
Alain Voge 封面 Alain Voge 实拍
OPENING 03 · 法国 🇫🇷

阿兰·沃歌 · 科尔纳斯老藤 2020 Domaine Alain Voge · Cornas Les Vieilles Vignes · 100% Syrah

北罗讷「燃烧的角落」60 年老藤 · 有机生物动力
力量登场：北罗讷唯一纯西拉产区，满分家族的野性心脏。
📖 完整笔记 No.007
Burlotto 封面 Burlotto 实拍
OPENING 04 · 意大利 🇮🇹

布洛托 · 巴罗洛「陡坡」2013 Comm. G.B. Burlotto · Barolo Acclivi · 100% Nebbiolo

1850 名庄 · 王室供应商双权威 93/94 分
王者之酒：酒标印着 1899 北极探险队供酒传奇，12 年瓶陈正当时。
📖 完整笔记 No.008
Kanonkop 封面 Kanonkop 实拍
OPENING 05 · 南非 🇿🇦

炮塔酒庄 · 军校学员皮诺塔吉 2024 Kanonkop Kadette Pinotage · Stellenbosch

南非「一级庄」入门款17 世纪信号炮台
标杆收官：与开场那瓶 Groot Constantia 遥相呼应——同一个品种，两种人生。
📖 完整笔记 No.009

彩蛋 · Pinotage 双雄同台

THE PINOTAGE DUEL · 开场与收官，都是南非国宝品种

1685 最老酒庄 × 1973 最强名家
Groot Constantia

Groot Constantia 2024 / the Oldest

康斯坦夏谷 · 1685 年开园 · 拿破仑从圣赫勒拿岛点名要的酒——喝的是「历史最老」。

Kanonkop

Kanonkop Kadette 2024 / the Benchmark

斯泰伦博斯 · 南非「一级庄」· Tim Atkin：「应该倒给所有说自己不喜欢 Pinotage 的人」——喝的是「品种最强」。

interle 两瓶并排开：先 Groot（清新果味），后 Kanonkop（结构纵深）——同一品种的两种人生 🥊